مقدمه
هتلها با انگیزه‌های متفاوتی بوجود می‌آیند و بسته به انگیزه وجودی آنها، شکلهای متنوع و گاه متضادی با یکدیگر می یابند. ولی انگیزه پیدایش و منشأ وجود آنها به زمانهای گذشته و زمانی که مسافرت از نقطه‌ای به نقطه دیگر، جز به ضرورت و اجبار انجام نمی‌شد، باز می‌گردد. در آن زمان، تنها گروهی از بازرگانان به امید کسب سود، سختی و مرارت سفر را برخود هموار می‌کردند و یا قصد انجام فریضه دینی، عده‌ای وادار می‌کرد که از شهر و دیار خود جدا شوند. یک مسافر در طول راه ناگزیر از رباط‌ها و کاروانسراهایی که افراد خیر، به ندرت ساخته بودند ، استفاده می‌کرد و به سختی یک یا چند شب را با غذای نامناسب و وسایل استراحت ناقص و ناچیز در آن محلها می‌گذراند. امروزه با پیشرفت تمدن، مسافرت کردن از شهری به شهر دیگر و از شرق تا غرب و از قاره‌ای به قاره دیگر سهل و آسان است.
وجود شاهراه‌ها و امنیت وسایط نقلیه تندرو زمینی و هوایی باعث تسهیلات در امر رفت و آمد گردیده است، و این سیر پیشرفت، منجر به پیش بینی محلهایی جهت اقامت مسافران شده است. این محلها که در حقیقت از تکامل همان رباط‌ها و کاروانسراها و سپس }این ـ INN}ها حاصل شده‌اند، هتل نامیده می‌شوند.
بسته به اینکه هتلها در چه اقلیم و یا آب و هوایی (آب و هوای مرطوب کنار اقیانوسها، دریاها، آب و هوای خنک کوهستانی، آب و هوای گرم کویری و …) قرار گرفته باشند و علت وجودی آنها ، گذراندن اوقات فراغت مسافرین باشد (مانند دیدن شهرهای تاریخی، استراحت در یک ناحیه روستایی و آرام، شکار ورزشی و …) یا سفرهای تجاری، و مسافرین آنها توریست باشند یا تاجر و تمدار و …، مباهث متنوعی را در امر طراحی سبب می‌شود.